Veckans vikt

lördag 7 januari 2012

Vik upp kanterna!



Maten igår - supergott!

Glöm inte att vika upp kanterna noga på smördegen bara, jag vek in för lite på två av dem så osten rann ut. Men det var gott ändå!

Pensla kanterna med ägg innan ugnen också.. och kanske ta ut dem nån minut före så de inte bränns.

2 kommentarer:

  1. Mm låter jättegott! Jag skulle nog lägga lite pesto eller färsk basilika på min :) Detta ska jag testa. Har du bara smördegsplattor under och ost etc ovanpå, eller rullade du ihop dem på nåt sätt?

    SvaraRadera
  2. Ja det kan nog också funka jättebra, goda smakkombinationer..

    Jag hade bara vanliga rektangulära smördegsplattor som jag inte gjorde nåt extra med, kavlade inte eller nåt sånt.
    Ingen ost uppepå, inte heller någon platta över, utan bara plain på med alla ingredienser och vika upp kanterna noga, sen pensla vispat ägg på kanterna.

    SvaraRadera