lördag 31 december 2011
Gott nytt år!
Har ätit fin nyårssupé med nån slags vårrulle till förrätt, åt en halv ca.., kalkon med hasselbackspotatis och till dessert blev det mintchokladbakelse (googla receptet!).
Mycket mat, väldigt gott och trevligt sällskap - precis som det ska vara!
Gott nytt, mina vänner.. :)
fredag 30 december 2011
Nykokta kräftor
Eller ja, nykokta igår i alla fall, fast med socker istället för salt.. papsen tog fel och upptäckte inte förrän de var klara.
Så igår kväll koktes ny lag upp, med salt den här gången och sen har de fått stå i det över natten och hela dagen. Funkade!
Nu är frågan bara; skala alla och lägga i frysen de som blir över när jag ätit de jag vill ha ikväll, eller ta med resterna till morgondagens nyårsfest?
Jag funderar på att vara ego och behålla alla själv.. ;)
onsdag 28 december 2011
Oh My God!
Det här är kroppen på en nygymmad nästantrettionioåring!
Är så abeltrött i armarna att jag nog inte kan skriva klart det här inläg....
Funderingar och lite oro...
Bild lånad från Viktväktarna |
Sen början av oktober när jag var på återbesöket på Sophiahemmet har jag gått ned 5 kilo. Dr Loogna trodde att jag skulle gå ned ett, max två...
Idag har hustrun fått mig att packa träningsväskan och dra med mig till Friskis för att träna.
- Börja bygga muskler, skanderar hon i hopp om att det ska hjälpa. Du ska inte köra konditionsträning utan bygga muskler! Muskler väger mer än fett och det är precis vad du behöver!
Vi får se.. jag äter det jag kan, så där vet jag inte riktigt vad jag ska ändra på. Kanske börja skriva matdagbok och skicka till dietisten på SH. Hon kanske kan ge några handfasta tips.
Många tankar en onsdagsmorgon i sena december...
söndag 25 december 2011
Jul, mat och väntan
Julen handlar ju nästan uteslutande om mat, godis och äta i alla former. På nåt konstigt sätt även för mig, men inte som för de andra.
Jag brukar oftast ta det lugnt på julen, sitter gärna och tittar på andra när de stressar runt för att förbereda maten, för att sen efter maten ta mig an min uppgift - disken!
Det är mer min grej liksom och än mer nu efter operationen.
En lustig sak dock, är att trots all mat som äts är folk hungriga och om de inte får mat i tid blir det lite tjurigt. (Vilket iofs jag också blir om jag inte äter..)
Jag har verkligen fått lära om när det handlar om hunger och mattider. Jag äter när jag måste oavsett om det är dags för andra eller inte, just för att jag MÅSTE. Tänk vad mycket lättare och gladare de andra hade varit om de gjorde samma sak - åt när de var hungriga istället för när de har "bestämt"...
onsdag 21 december 2011
Julgodis i mängder!
Värsta tiden på året när det handlar om godisintag, det måste ni hålla med om!
Jag har också gjort en del, men i avseende att andra ska äta, inte jag, även om det blir en och annan som slinker ned även i min mage.
I år har det blivit lakritskola, smörkola (vaniljvarianten) och bountybollar doppade i kakaosocker istället för choklad.
Jag fick uppmaningen att göra tryfflar också, så vi får se om jag orkar göra det ikväll. Måste kolla recept först bara...
Jag gjorde ju någon variant förra året på bollar med nötter och torkad frukt som var supergoda. Kanske ska ge mig på dem i år också.
Vad brukar ni göra för godis och kan ni fortfarande äta godis?
Jag har också gjort en del, men i avseende att andra ska äta, inte jag, även om det blir en och annan som slinker ned även i min mage.
I år har det blivit lakritskola, smörkola (vaniljvarianten) och bountybollar doppade i kakaosocker istället för choklad.
Jag fick uppmaningen att göra tryfflar också, så vi får se om jag orkar göra det ikväll. Måste kolla recept först bara...
Jag gjorde ju någon variant förra året på bollar med nötter och torkad frukt som var supergoda. Kanske ska ge mig på dem i år också.
Vad brukar ni göra för godis och kan ni fortfarande äta godis?
onsdag 14 december 2011
Julfrulle
Vi åt julfrukost med jobbet idag, på restaurang. Ganska lagom smörgåsbord där jag kunde ta det jag ville och ändå känna att jag fick ta "av allt". Det är lite det jag kan sakna av att äta just smörgåsbord. Det finns alltid så mycket gott och man vill smaka på det mesta, men nu funkar ju inte det längre.
Proteiner är bra, så det blev skinka, lite lax (som tyvärr smakade för mycket fisk), en sillbit, en ägghalva och en korvskiva. Precis lagom för en minimage som min och den blev INTE knorrig efteråt.
DET är skönt när jag slipper, annars brukar jag alltid låta som ett tröskverk efter att jag har ätit.
Inget mer julbord planerat "på lokal" så det här var väl det jag får nöja mig med i år, förutom självklart det som brukar vankas på hemmaplan på julafton. ...och juldagen ...och annandagen! :)
Men då tar jag absolut BARA det jag själv vill ha!
Proteiner är bra, så det blev skinka, lite lax (som tyvärr smakade för mycket fisk), en sillbit, en ägghalva och en korvskiva. Precis lagom för en minimage som min och den blev INTE knorrig efteråt.
DET är skönt när jag slipper, annars brukar jag alltid låta som ett tröskverk efter att jag har ätit.
Inget mer julbord planerat "på lokal" så det här var väl det jag får nöja mig med i år, förutom självklart det som brukar vankas på hemmaplan på julafton. ...och juldagen ...och annandagen! :)
Men då tar jag absolut BARA det jag själv vill ha!
måndag 5 december 2011
Välkommen Permafrost!
Att ständigt frysa, det är min nya lott i livet.
Igår sa min fru när jag drog av mig täcket en stund: "Är du VARM? Kan du vara varm?"
Jag blev förvånad själv, ska jag erkänna, för nu den sista tiden när hösten övergått till vinter har jag fryst konstant; hemma, ute, på jobbet, hos andra. En extra tröja är numera basplagg för mig, helst med ett linne underst.
Det är rätt jobbigt faktiskt och jag inser i det här läget att ett lager fett värmer ganska bra.
...men jag fryser hellre då faktiskt.
..och tar med en tröja, strumpor och väntar extra.
Minus 0,3 från förra veckan. Känns lite mysko. Faktiskt.
Jag är nöjd, mer än nöjd, så stoppa gärna nu.
Min bloggväninna Imsavimsa frågade ju när hon var på sitt återbesök på Sophiahemmet om vad det är som gör att kroppen slutar att tappa i vikt och det här var svaret hon fick:
"det är när intaget av mat är lika med vad den förbrukar så stannar den"
Med andra ord styr man det här själv med intaget av mat kontra hur mycket man motionerar - precis som alltid, för alla.
Jag funderar hur det funkar med mig nu då bara.
Äter jag för lite?
Motionerar jag för mycket (omöjligt)?
Tips, förslag?
Igår sa min fru när jag drog av mig täcket en stund: "Är du VARM? Kan du vara varm?"
Jag blev förvånad själv, ska jag erkänna, för nu den sista tiden när hösten övergått till vinter har jag fryst konstant; hemma, ute, på jobbet, hos andra. En extra tröja är numera basplagg för mig, helst med ett linne underst.
Det är rätt jobbigt faktiskt och jag inser i det här läget att ett lager fett värmer ganska bra.
...men jag fryser hellre då faktiskt.
..och tar med en tröja, strumpor och väntar extra.
Minus 0,3 från förra veckan. Känns lite mysko. Faktiskt.
Jag är nöjd, mer än nöjd, så stoppa gärna nu.
Min bloggväninna Imsavimsa frågade ju när hon var på sitt återbesök på Sophiahemmet om vad det är som gör att kroppen slutar att tappa i vikt och det här var svaret hon fick:
"det är när intaget av mat är lika med vad den förbrukar så stannar den"
Med andra ord styr man det här själv med intaget av mat kontra hur mycket man motionerar - precis som alltid, för alla.
Jag funderar hur det funkar med mig nu då bara.
Äter jag för lite?
Motionerar jag för mycket (omöjligt)?
Tips, förslag?
torsdag 1 december 2011
Dagens!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)