Veckans vikt

tisdag 19 oktober 2010

Äpplemos

Står och kokar äpplemos. Sex små äpplen, Aroma tror jag det är, i bitar. Skalade och urkärnade.

Koka med en dl vatten tills de är mjuka.

Jag har kryddat med lite kanel och kardemumma.

...och lite färskpressad apelsinjuice också ju!

Får se om det blir gott.

2 kommentarer:

  1. Ser väldigt gott ut! Blev det gott?

    Kram

    SvaraRadera
  2. Ja det var gott, lite lagom syrligt sådär. Tog med mig ett litet lass till jobbet och tänkte ha som mellanmål.
    Hoppas jag slipper ifrån att magen knorrar bara, det verkar den ju göra av äpplen, men kokta kanske är lite mildare.

    SvaraRadera